1
/
av
0
ENARTIS FERM ES 181 0,5 KG
ENARTIS FERM ES 181 0,5 KG
Ordinarie pris
873,00 NOK
Ordinarie pris
Försäljningspris
873,00 NOK
Enhetspris
/
per
Ordinarie pris
698,40 NOK
Ordinarie pris
0,00 NOK
Försäljningspris
698,40 NOK
Enhetspris
0,00 kr
/
per
JÄST FÖR VITT OCH ROSÉ VIN
ENARTIS FERM ES 181 0,5 KG, Jäst
Snabbjäsning. med lågt näringsbehov. Låg VA, H2S och SO2 produktion. Uttrycker tioler (ß-lyasaktivitet) och ger vitt och tropiskt fruktaromer, vilket ökar aromatisk komplexitet utan att överskugga primära aromer.
TILLÄMPNINGAR:
Jäst för vitt/rosé och mousserande. Intensiva aromer; Thiol-produktion; varietalt uttryck; Ester- och acetatproduktion.
ANVÄNDNINGSOMRÅDE:
Jästrehydrering
DOSERING:
20-40 g/hL - löses i 1:20 vatten vid 37°C
Mer information på www.enartis.com
Maila oss så skickar vi gärna datablad med specifik info (Engelska)
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet